代糖未必健康?劍橋大學研究指影響腸道菌相 配合特定藥物風險增加
2026-07-22

劍橋大學最新研究顯示,市面常見的39種人工及天然代糖可能影響腸道菌相,若與特定藥物同時攝取,更會抑制益生菌生長並增加細胞毒性。
研究發現代糖對腸道細菌影響
不少消費者為了控制體重或降低血糖,轉向選擇「零卡路里」的無糖汽水及代糖食品。然而,根據《每日郵報》(Daily Mail)引述英國劍橋大學研究團隊的實驗結果,這些甜味劑對腸道健康未必有正面作用。
研究人員針對市面上常見的39種人工及天然低熱量甜味劑進行實驗,並觀察其對25種不同腸道細菌的影響。由於代糖在消化過程中不會像一般砂糖那樣被完全分解,其殘留物可能改變腸道內的微生態平衡。
特定藥物結合代糖增加健康風險
研究進一步指出,代糖對健康的影響並非單一因素決定。研究團隊發現,若使用者在攝取代糖的同時,亦正在服用某些特定藥物,風險會顯著上升。這種組合可能導致以下健康隱憂:
- 抑制益生菌生長:改變腸道內有益菌的比例,削弱腸道防禦能力。
- 增加細胞毒性:部分化學成分在藥物作用下,可能對腸道細胞產生負面影響。
這項發現提醒大眾,在以代糖取代傳統糖分時,應留意自身正在服用的藥物種類,並不應盲目認為「零卡」即代表完全無害。




